Capaciteit: 6 16 pizza's
Dubbele branders
De branders voor het verwarmen van de draaiende vloer
Thermostatisch verwarmingssysteem
Drie instelbare kookprogramma's
Met aslade
Type: Metaal
De beschikbare mogelijkheden zijn hieronder gecategoriseerd
Professionele convectieoven Casselin
Behuizing in roestvrij staal
Kookruimte in geëmailleerd staal
Dubbel glasdeur
Binnenverlichting
Met 2 ventilatormotoren
Temperatuurbereik: van 0°C tot 300°C
Timer: 0 - 120 minuten
4 platen inbegrepen van 454 x 327 mm
Afstand tussen de platen: 70 mm
Afmetingen: B 595 x D 615 x H 570 mm
Gewicht: 38 Kg
Ref:CFCV1
Deze professionele elektrische pizzaoven stelt u in staat om eenvoudig en kosteneffectief 1 pizza van 35 cm te bakken. Het garandeert rendement en snelheid.
Deze professionele elektrische pizzaoven stelt u in staat om eenvoudig en kosteneffectief 1 pizza van 35 cm te bakken. Het garandeert rendement en snelheid.
Deze elektrische pizzaoven is uitgerust met een analoge thermostaat van 0° tot 300°, een timer, isolatie van minerale wol, beschermde verwarmingselementen en een veiligheids thermostaat. Deze kwaliteitsconstructie zorgt voor veiligheid, kwaliteit en eenvoud.
Deze professionele pizzaoven is perfect geschikt voor alle horeca- en pizzeria-professionals. Het past zich gemakkelijk aan uw omgeving en uw behoeften aan.
Afmetingen: L 550 x D 430 x H 245 mm
Afmetingen ovenkamer: L 410 x D 370 x H 90 mm
Vermogen: 2000 W / 230 V
Gewicht: 24,15 kg
Vierkante oven met 1 kamer
Ideaal voor pizza's, brood, gebak en gastronomische bereidingen
Bakt gelijktijdig 4 pizza's van 35 cm
Op aanvraag ventilatiekamer voor een gelijkmatige bereiding
Bereikt snel de gewenste temperatuur
Maakt het mogelijk om twee verschillende werktemperaturen afzonderlijk in te stellen
Gemakkelijk schoon te maken
Stoomgenerator beschikbaar
Kamer van roestvrij staal
Verwarmingselementen binnen de vuurvaste steen
Wordt geleverd met 12V transformator en lampsteun
- Temperatuurbereik van +5 °C boven de omgevingstemperatuur tot maximaal 300 °C.
- Tot 30% energiebesparing ten opzichte van gangbare apparaten op de markt.
- Hoge temperatuurprecisie.
- Natuurlijke convectie.
- Controller met LCD-display.
- Elektromechanische bediening van het luchtuitlaatklep.
- 2 verchroomde roosters om in te voegen.
- Stapelbare apparaten tot 115 L.
- Ingebouwde temperatuurselectiebegrenzer van klasse 2 (DIN 12880) met visueel alarm.
- Ergonomisch ontwerp van de handgreep.
- USB-poort voor gegevensregistratie.
Binnenbreedte: 360 mm
Binnen diepte: 380 mm
Binnenhoogte: 420 mm
Buitenbreedte: 560 mm
Buitendiepte: 565 mm
Buitenhoogte: 625 mm
Gewicht: 42 kg
Maximale gebruikstemperatuur: 300 °C
Temperatuurvariatie bij 150 °C: 2,3 K
Temperatuurvariatie in de tijd bij 150 °C: 0,4 K
Opwarmtijd bij 150 °C: 50 min
Hersteltijd na opening van de deur gedurende 30s bij 150 °C: 19 min
Onze meerdere partnerschappen met Europese fabrikanten van laboratoriumapparatuur stellen ons in staat om vrijwel al uw behoeften op het gebied van laboratoriumapparatuur en wetenschappelijke materialen te dekken.
Zo kunnen we u bijvoorbeeld het volgende aanbieden: precisiebalansen, industriële balansen, elektronische densimeters, elektronische refractometers, colorimeters, spectrofotometers, vlampunten, waterbaden, zandbaden, verwarmde magnetische roerders, verwarmde platen, ultrasone baden, elektronische thermometers, roterende verdampers, cryothermostaten, klimaatkamers, droogovens, homogenisatoren, en laboratorium- en industriële schroefroerders ...
Werking van de pellets Afmetingen kamers (LxBxH): 820x1650 mm Externe afmetingen (LxBxH): 1300x2630x2150 mm Kookoppervlak 5,41 m² Thermisch vermogen: 36.000 Kcal/h, 42 kW, 144.000 BTU/h Ringvormige stoombuizen ø 21 mm Refractaire bakstenen kanalen Onafhankelijke generators voor elke kamer Vloer van refractaire materialen Grote thermische inertie Constructie van roestvrij staal Positie van de brander: voorkant rechts Gewicht: 1750 kg Oven met vloeren wordt gedemonteerd geleverd Branders optioneel
De Easy Quality ovens zijn beschikbaar in 5 tot 10 niveaus, elektrisch of op gas, met mechanische of programmeerbare bedieningspanelen. U kunt kiezen tussen convectie met stoom of combi met directe stoomovens. De Easy Quality ovens zijn de ideale oplossing voor restaurants die zowel prestaties als eenvoud vereisen.